新鮮奶酪、酸奶等乳制品口感好，營養(yǎng)價值高，備受國內(nèi)外消費者青睞。但由于其自身特性，對訂單配送過程中的各個環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格要求。

　　為此，美國領(lǐng)先的鮮乳制品（奶酪、酸奶等）生產(chǎn)商和分銷商Tropical Cheese，為美國東海岸的雜貨零售商、餐館、熟食店和大型食品服務(wù)公司提供送貨上門服務(wù)。然而，其訂單配送還是面臨著巨大的挑戰(zhàn)。

▲Tropical Cheese提供直接送貨上門服務(wù)

面臨的巨大挑戰(zhàn)
　　以往，Tropical Cheese通過規(guī)劃路線和固定托盤位執(zhí)行產(chǎn)品語音揀選，根據(jù)紙質(zhì)揀貨單一次揀選一箱貨品時經(jīng)常遇到以下不利局面：
➜ 無法掌握訂單準(zhǔn)確率或完成時間
➜ 訂單揀選不符合人體工學(xué)要求，工人索賠數(shù)量日益增加
➜ 多臺叉車在擁擠的倉庫通道中運行，出現(xiàn)物料流堵塞的情況
➜ 訂單操作流程日趨復(fù)雜，出錯風(fēng)險呈上升趨勢

▲叉車在狹窄通道將托盤搬運至揀選位置進行補貨

　　另外，該公司業(yè)務(wù)增長亟需擴大配送能力，流程改進勢在必行。

　　德馬泰克解決方案
　　語音揀選至托盤新型訂單履行系統(tǒng)
　　在全球領(lǐng)先的物流解決方案專家德馬泰克的協(xié)助下，Tropical Cheese實施了結(jié)合語音揀選的新型訂單履系統(tǒng)，妥善解決了上面遇到的各種問題。

　　德馬泰克新型訂單履系統(tǒng)如何取得這般顯著成果呢？我們一起看看它的運行情況吧！
　　在揀選位置，配備語音揀選設(shè)備和便攜式環(huán)形掃描儀的員工，根據(jù)語音提示（可適配當(dāng)?shù)卣Z言）掃描待揀選的包裝盒，并貼上運輸標(biāo)簽，放至出庫自動輸送軌道上。

　　根據(jù)訂單選擇的產(chǎn)品經(jīng)由輸送軌道發(fā)往發(fā)貨區(qū)。

　　抵達發(fā)貨區(qū)后，在分揀機前，門架式掃描儀讀取每個包裝盒上的條形碼標(biāo)簽，以便決定所分配的卡車。

　　接著，包裝盒被分揀到其中的一個輸送軌道，以進行托盤碼箱作業(yè)。

　　倉庫人員將經(jīng)過分揀的產(chǎn)品放在相應(yīng)的托盤上。
　　每個托盤按照交貨路線與配送順序相反的規(guī)則組裝，我們稱之為“據(jù)路線和配送標(biāo)簽引導(dǎo)式托盤組裝”。

　　每個托盤碼箱區(qū)配備相應(yīng)的寬屏顯示器。 發(fā)貨臺員工可以按照波次、托盤、 路線和配送號查看實時信息。

　　系統(tǒng)軟件規(guī)劃訂單執(zhí)行流程，揀選作業(yè)按揀選波次發(fā)放到車間。

　　對于大訂單，可使用德馬泰克訂單執(zhí)行軟件從倉庫的批量揀選區(qū)揀選。

成績喜人，大獲好評
　　借助德馬泰克的高效送貨上門解決方案，Tropical Cheese可以為雜貨零售商、餐館、熟食店和大型食品服務(wù)公司準(zhǔn)確、按時交貨。

　　“Tropical Cheese表示，新型訂單履行系統(tǒng)由德馬泰克倉庫執(zhí)行軟件 (WES) 管理產(chǎn)品的語音揀選作業(yè)，大大提高了產(chǎn)品語音揀選、托盤碼箱和裝載流程中的效率和訂單準(zhǔn)確率。