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【觀察】你的庫(kù)存為什么有積壓?來(lái)看看這四大誤區(qū)!

2017-11-28 08:30 性質(zhì):轉(zhuǎn)載 作者:超市168 來(lái)源:超市168
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在日常的庫(kù)存管理過(guò)程中,無(wú)論對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商,還是對(duì)零售行業(yè)來(lái)說(shuō),庫(kù)存管理都是不可回避的問(wèn)題,庫(kù)存管理做得好,不但可以加快資金的使用率...
  在日常的庫(kù)存管理過(guò)程中,無(wú)論對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商,還是對(duì)零售行業(yè)來(lái)說(shuō),庫(kù)存管理都是不可回避的問(wèn)題,庫(kù)存管理做得好,不但可以加快資金的使用率,提高商品的周轉(zhuǎn)率,還可以降低倉(cāng)庫(kù)的使用成本,但在實(shí)際工作中,很多管理者容易犯下這樣那樣的錯(cuò)誤,走進(jìn)各種誤區(qū),最典型的是以下四大誤區(qū):
 
誤區(qū)一:暴飲暴食,導(dǎo)致庫(kù)存積壓
 
  吃飯不能暴飲暴食,會(huì)造成后期的消化不良,進(jìn)而影響整個(gè)身體的健康。但在實(shí)際的庫(kù)存管理過(guò)程中卻經(jīng)常存在暴飲暴食的現(xiàn)象,主要的原因有公司任務(wù)的壓力,采購(gòu)對(duì)庫(kù)存與銷(xiāo)量不了解,僅憑意氣辦事造成的積壓,貪小利而購(gòu)進(jìn)大批銷(xiāo)售速度緩慢的產(chǎn)品而造成的周轉(zhuǎn)不暢等?! ?BR> 
  正如消化不良會(huì)進(jìn)而影響其他器官的正常工作一平,一旦積壓產(chǎn)生也有一系列的問(wèn)題會(huì)出現(xiàn):首先會(huì)導(dǎo)致公司資金占用成本增加,而本來(lái)這些錢(qián)是可以放在銀行賺取利息的;其次會(huì)導(dǎo)致庫(kù)容壓力增加,倉(cāng)庫(kù)管理員會(huì)打電話抱怨倉(cāng)位不夠,申請(qǐng)外租倉(cāng)庫(kù);還會(huì)導(dǎo)致倉(cāng)庫(kù)管理成本增加,揀貨的速度和準(zhǔn)確率都會(huì)下降;此外有保質(zhì)期商品存在滅失風(fēng)險(xiǎn)?! ?BR> 
  避免吃撐的辦法就是要清楚自己的飯量到底有多大。對(duì)于庫(kù)存管理來(lái)說(shuō),避免積壓首先要清楚自己能銷(xiāo)售多少,銷(xiāo)售量的預(yù)測(cè)是最基本的要求。我們應(yīng)該仔細(xì)對(duì)歷史銷(xiāo)售數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和預(yù)測(cè),而不是憑借大概的印象來(lái)判斷?! ?BR> 
  就像我們不能把一天三頓飯合到一頓吃一樣,我們也不能一次下一個(gè)很大的訂單,以“一勞永逸”。因此設(shè)定合適的訂貨頻率是非常必要的。當(dāng)然凡事不能絕對(duì),特殊情況也要特殊對(duì)待,比如節(jié)日備貨,比如批量采購(gòu)會(huì)導(dǎo)致采購(gòu)成本的減少,比如供應(yīng)商存在短期貨源不足時(shí)的搶貨等情況?!?BR> 
  此外,我們往往會(huì)認(rèn)為“積壓了之后供應(yīng)商可以退貨”,實(shí)際上這確實(shí)有一定作用,但只是一個(gè)補(bǔ)救的辦法,應(yīng)該盡量少用。這個(gè)道理就像我們吃飯吃撐了就想辦法“嘔吐”出來(lái)一樣,那滋味肯定很不好受,而且肯定傷身體。
 
誤區(qū)二:因噎廢食,進(jìn)入“饑餓狀態(tài)”
 
  有時(shí)人會(huì)在爆飲爆食后進(jìn)入另一個(gè)極端狀態(tài),那就是是“因噎廢食”。往往在主動(dòng)和被動(dòng)的壓貨之后,因?yàn)楫a(chǎn)生了一系列不良后果,采購(gòu)會(huì)變得小心謹(jǐn)慎,對(duì)廠家的誘惑與忽悠都小心翼翼,對(duì)市場(chǎng)的需求變得不敢決策。很多人自然而然的認(rèn)為減少積壓要減少訂貨和庫(kù)存量,這往往會(huì)導(dǎo)致缺貨情況的存在。人體長(zhǎng)期吃不飽而處于饑餓狀態(tài),自然會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)足,肌體活動(dòng)能力下降。貨源不足,則會(huì)喪失交易的機(jī)會(huì),引起顧客滿(mǎn)意度降低,必然導(dǎo)致銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的下滑。 
 
  那應(yīng)該如何避免缺貨呢?我覺(jué)得還是應(yīng)該對(duì)銷(xiāo)售量有個(gè)預(yù)測(cè),然后在常規(guī)產(chǎn)品上按“1.5倍原則”訂貨,在節(jié)假日賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)上與廠方KA密切聯(lián)系,提前二個(gè)月備足賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)產(chǎn)品。建立KA儲(chǔ)備庫(kù)存,由采購(gòu)與商場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)根據(jù)歷史數(shù)據(jù),相關(guān)廠方情況提出一個(gè)相對(duì)合理的進(jìn)貨指標(biāo)。
 
誤區(qū)三:偏食,導(dǎo)致“隱性饑餓”
 
  吃飯不能僅僅滿(mǎn)足于吃飽,還要吃得好,消除偏食。庫(kù)存管理也同樣講求“膳食搭配,營(yíng)業(yè)均衡”,這就是庫(kù)存結(jié)構(gòu)的合理性問(wèn)題。主要是進(jìn)貨產(chǎn)品的細(xì)分管理問(wèn)題?! ?BR> 
  這就需要把庫(kù)存管理中的品類(lèi)管理做得更細(xì)一步,銷(xiāo)售預(yù)測(cè)上還不能僅僅滿(mǎn)足于對(duì)總體銷(xiāo)售量的預(yù)測(cè),還應(yīng)該再細(xì)分一下。假如你負(fù)責(zé)的單品確實(shí)比較多,可以分小類(lèi)規(guī)劃確定庫(kù)存結(jié)構(gòu),如果單品數(shù)量不多的話甚至可以細(xì)分到單品?! ?BR> 
誤區(qū)四:沒(méi)有及時(shí)“排毒養(yǎng)顏”
 
  在庫(kù)存管理過(guò)程中,我們往往會(huì)出現(xiàn)一些不適銷(xiāo)商品、壞損商品或亞健康狀態(tài)商品。這些是庫(kù)存管理中的垃圾。往往會(huì)成為沉淀庫(kù)存長(zhǎng)期積壓在倉(cāng)庫(kù)中。而影響我們庫(kù)存周轉(zhuǎn)的最大因素往往就是這些沉淀庫(kù)存?! ?BR> 
  人有年齡,庫(kù)存產(chǎn)品也有庫(kù)齡。在倉(cāng)庫(kù)中積壓的時(shí)間長(zhǎng)了,庫(kù)存產(chǎn)品的自身價(jià)值也會(huì)折損,一般倉(cāng)庫(kù)管理都會(huì)有“先進(jìn)先出”的概念,產(chǎn)品自進(jìn)倉(cāng)之日起,品類(lèi)不同的產(chǎn)品有不同的庫(kù)齡。
 
  所以定期的庫(kù)齡預(yù)警機(jī)制很有必要。
 
  以上四大誤區(qū)是常出現(xiàn)的倉(cāng)庫(kù)管理問(wèn)題,行業(yè)不同,管理方法也有少許差異,但避免四大誤區(qū)的關(guān)鍵只有一條,那就是做好科學(xué)的銷(xiāo)售預(yù)測(cè)。(超市168)

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