2016年第三屆中國重慶國際物流展今天在重慶國際博覽中心舉行，產(chǎn)品將涵蓋冷鏈配送服務、生鮮食品保鮮設備、冷藏設備、倉儲自動化、物流交通與運輸服務等領域。本次展會將打造國際化、專業(yè)化的冷鏈行業(yè)盛會，搭建以產(chǎn)品展示、技術(shù)論壇為一體的冷鏈行業(yè)專業(yè)交流平臺，進一步促進我國冷鏈物流市場快速發(fā)展。
　　數(shù)據(jù)顯示，去年我國冷鏈物流總額約為4萬億元左右，年增速達22%。目前我國冷鏈市場規(guī)模在1500億元左右，食品和農(nóng)產(chǎn)品在冷鏈中占絕大部分，醫(yī)藥和化工類占比較小。隨著生鮮電商的迅猛發(fā)展以及冷藏食品消費量的不斷提升，我國冷鏈物流增量空間將打開。機構(gòu)預計，到2020年冷鏈物流市場規(guī)模將達到4000億元。
　　生鮮電商的網(wǎng)絡零售額快速增長吸引了電商巨頭、物流及食品企業(yè)紛紛布局。去年我國生鮮電商交易規(guī)模達560億元，預計到2018年交易規(guī)模將達到2300億元。目前生鮮電商的“最后一公里”配送已成為行業(yè)發(fā)展關(guān)鍵環(huán)節(jié)，雖然我國制冷設備近幾年快速增長，但仍無法滿足冷鏈物流及食品冷藏方面的需求。國際冷庫協(xié)會統(tǒng)計顯示，我國擁有8300萬平方米的冷庫容量，僅次于美國和印度，但我國人均冷庫容量僅為0.116平方米，約為美國的1/4。
　　另外，我國主要易腐食品的冷鏈流通率較低，每年果蔬類食品損耗量高達15%，發(fā)達國家的損耗量為5%左右?！?015年度中國制冷行業(yè)發(fā)展分析報告》顯示，我國果蔬、肉類、水產(chǎn)品的冷鏈流通率分別為22%、34%和41%，年均增速分別達到36%、31%和23%，歐美國家冷鏈流通率超過95%，未來仍有較大的提升空間。
　　冷鏈基礎設施是實現(xiàn)冷鏈物流的重要環(huán)節(jié)，主要涉及冷藏車、冷庫、商業(yè)冷柜等多種設備。其中，冷藏車和冷庫作為冷鏈物流中的重要環(huán)節(jié)將迎來快速擴容機遇。數(shù)據(jù)顯示，去年我國冷藏車總保有量達10萬臺左右，年復合增長率達13.9%。去年我國冷庫總?cè)萘繛?779萬噸，新增231萬噸，仍然保持較為穩(wěn)健的增長態(tài)勢，預計未來幾年新建冷庫容量增速將達到40%。隨著生鮮電商對冷庫和冷藏車需求的不斷拓展，以及政策扶持力度的加大，冷庫和冷藏車市場需求將延續(xù)高增長態(tài)勢。
　　政策方面，今年6月財政部、商務部聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于中央財政支持冷鏈物流發(fā)展的工作通知》，對相關(guān)冷鏈項目建設給予資金支持。同時，發(fā)改委編制的《營造良好市場環(huán)境推動交通物流融合發(fā)展實施方案》提出，到2020年形成一批有較強競爭力的交通物流企業(yè)，規(guī)劃建設危險品、冷鏈等專業(yè)化物流設施設備，完善冷鏈運輸服務規(guī)范，實現(xiàn)全程不斷鏈。相關(guān)政策的逐步落地將對冷鏈物流行業(yè)發(fā)展起到重要的助推作用。